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スイカのグラニテ
スイカのグラニテ_c0130409_1823823.jpg

今年はスイカをほとんど食べてなかったと気づき、昨日カットスイカを買ってきて、今日3切れくらい食べてから、種を取り除いてガムシロを加えてジューサーにかけたものを冷凍庫に入れて時々掻き混ぜて、スイカのグラニテを作りました。

う~ん、ちょっとガムシロ入れすぎたかな~。
ガムシロ2.5個入れたんですが、2個でよかったな…。
いつもながら、凍らせる前は甘さ加減が判らないので難しいです(凍らせると常温より甘くなくなるから)。
でも「甘すぎて食べれない~!」って程でもなかったのでよかったです。
甘さ以外に関しては美味しかったです♪
by lilu7 | 2007-09-05 18:20 | デザート
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