Les Photos Quotidienne


ブログタイトルの意味は
“日常写真”です。

初期の頃はフォトブログでは
ありませんでしたが、
途中からフォトブログにしました。

ランキングに参加中です。
応援クリックよろしくお願いします


ブログ村 写真ブログ コンデジ写真
いつもありがとうございます
m(_ _)m

管理人:りる



My collage blog

Erzsee's Collage
(エルジェーのコラージュ)
(↑ 別のH.N.でやってます)




インド紅茶専門店 Silver Pot

カレルチャペック紅茶店



私が管理人をしているコミュニティーです。
御参加お待ちしてま~す!

ブログ村 トラコミュ マスキングテープ(雑貨、文房具)

ブログ村 トラコミュ 紅茶

ブログ村 トラコミュ アレンジティー

ブログ村 トラコミュ おうちカフェ

ブログ村 トラコミュ カフェ

ブログ村 トラコミュ リキュール

ブログ村 トラコミュ 炭酸飲料

ブログ村 トラコミュ コンポート

ブログ村 トラコミュ コンフィチュール、ジャム & マーマレード

ブログ村 トラコミュ パフェ

ブログ村 トラコミュ アイスクリーム

ブログ村 トラコミュ おうちでCafe風ごはん&今日のお弁当

ブログ村 トラコミュ おうちごはん

ブログ村 トラコミュ 毎日のごはん

ブログ村 トラコミュ 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし

ブログ村 トラコミュ 光

ブログ村 トラコミュ 季節の写真

ブログ村 トラコミュ 自然の美しさ

ブログ村 トラコミュ 公園で撮った写真

ブログ村 トラコミュ オススメの手作り品

ブログ村 トラコミュ フラワーアレンジメント、フラワーアート



S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31



タグ
カテゴリ
以前の記事
検索

タグ:食事 ( 33 ) タグの人気記事
トマト・シチュー
c0130409_21494437.jpg
母が作ったトマト・シチューとパン屋で買ってきたパン。


More 続きを見る
[PR]
by lilu7 | 2009-10-25 22:02 | 食事
ポトフ
c0130409_3581188.jpg
昨日の夕食。
ポトフを初めて作りました。


More 続きを見る
[PR]
by lilu7 | 2009-10-08 04:25 | 食事
チキン・カチャトラ
c0130409_22134873.jpg
今日の夕食。
チキンカチャトラをペンネにかけたものと、じゃがいもと人参を塩茹して黒胡椒をかけたもの。

ほとんど母が作りましたがペンネだけ私が茹でました。

美味しかったので食べ過ぎました(^^;)ゞ

私はハーブ好きなのでいろんな種類の乾燥ハーブをかけましたが(あと黒胡椒と粉チーズも)、
母と妹はハーブはかけませんでした。
いろんなハーブをかけると味に深みが出る気がして私は好きです^^
[PR]
by lilu7 | 2009-09-05 22:19 | 食事
柿安 三尺三寸箸 / リィンの葬儀
c0130409_18165138.jpg
ペット用のお寺での、うちの猫のリィンの葬儀の帰り、母のおごりで柿安 三尺三寸箸でビュッフェランチを食べました。

More 続きを見る
[PR]
by lilu7 | 2009-08-16 20:00 | 食事
久々にクリームスパゲティー
c0130409_2210486.jpg
タイトルが長くなるのでタイトルはクリームスパゲティーとしました。
(平凡なメニューだし、写真だとクリームがよく判りませんが…;)。

More 続きを見る
[PR]
by lilu7 | 2009-07-29 22:35 | 食事
手作りもんじゃ焼き
c0130409_10231890.jpg
初めてもんじゃ焼きを作りました。

2~3日前に妹がもんじゃ焼き用ミックス粉で作ったのを少し分けてくれて、その時私は生まれて初めてもんじゃ焼きを食べたんですが、結構美味しい物なんだな~♪と思って、「小麦粉から作るとしたら何を混ぜればいいんだろう?」と妹に訊いたら「COOKPADで調べれば」と言われて、「あぁそうだった」と納得して、
早速COOKPADでもんじゃ焼きで検索してこちらのレシピを参考にさせていただきました。

本当はイカやエビを使いたかったのですが、材料はありあわせの物で済ませたので、今回の具はキャベツ、
ホウレンソウ、菜の花、鶏挽き肉(もも肉)、スライスチーズ、水で戻した乾燥椎茸にして、レシピに書いてあっただしは市販の「白だし」でしたが家になかったので乾燥昆布と乾燥椎茸から取った だしを使い、だしと醤油だけでは味が薄かったので塩と、イチビキの『献立いろいろつゆ』も使いました。

ホウレンソウと菜の花はあらかじめ茹でて冷蔵庫にストックしてあったものを使いました。

写真のは1回目に焼いたもんじゃ焼きなのですが、もう少し食べれそうかな~と思って2回目の具は鶏挽き肉とキャベツのみにしました。

1回目に焼いた方が具が多かったけど、菜の花のせいかな?ちょっと妙な味だったので(普通、もんじゃ焼きの具にしませんものね)(でも全体的には初めて作ったにしては美味しかったんですが)、2回目に焼いたシンプルな方が美味しかったような気がします。
まぁ、どっちも美味しかったんですが、見た目も味も普通のもんじゃ焼きっぽくはなかったです。

もんじゃ焼き屋さんに行ったことがないのでよく判りませんが、きっといろんな具のもんじゃ焼きがあるんですよね?
だったらこれももんじゃ焼きということでいいかなと思いました。

この写真、麻婆豆腐みたいに見えますね(^^;)
豆腐っぽく見えるのは粗みじん切りしたキャベツです。

2回目を焼いた後で知ったのですが、イカもエビも冷凍庫にありましたorz
冷蔵庫しか見てなかったので気づかなかった…(T-T)
[PR]
by lilu7 | 2009-03-21 11:12 | 食事
ピザ風タコス
c0130409_18391637.jpg
トルティーヤ(タコスの生地)とタコスの具(Taco Seasoning Mix(メキシコ料理用スパイス)をからめて炒めた挽き肉とサルサソース)に溶ろけるチーズと玉子を加えてコンロに備え付けの魚焼きグリルで焼いて、刻んだ生のレタスを乗せてピザ風タコスを作りました。
(生地の端が焦げすぎちゃったのと、サルサソースが全然見えてませんが…;)

今まではサルサソースとレタスは冷たいのを使ってたので挽き肉とトルティーヤが温かくても全体的にあまり温かい料理ではなかったんですが、今回はレタス以外はみんな温かいので良かったです♪

味も美味しかったです^^

1枚目と3枚目は玉子は乗せなかったんですが、この写真を撮った2枚目の時だけ写真用に玉子を乗せました。

生地が薄いのでクリスピーピザっぽい食感です。

昔、某ピザ屋さんのメニューにあったメキシカンミートピザが好きで、それを思い出してこれを作ってみました。
そのメキシカンミートピザは玉子は入ってなかったけど替わりに刻んだ生のトマトが乗っていてココットに入った
サウザンドレッシングがついてきました。
他の具は同じです。
生地はピザ生地でした。
[PR]
by lilu7 | 2009-01-28 18:58 | 食事
グリルド・ポーチドエッグ・ミネストローネ
c0130409_2216046.jpg
たまに作る、具沢山コンソメスープには玉子を入れてグリル焼きすることはよくありますし、普通のミネストローネスープは時々作りますが、今回初めてミネストローネに玉子を入れてグリル焼きしました。

More 続きを見る
[PR]
by lilu7 | 2009-01-17 22:52 | 食事
タコライス
c0130409_20521019.jpg
初めてタコライスを作りました。

More 続きを見る
[PR]
by lilu7 | 2008-09-24 20:48 | 食事
タコス Ⅲ
c0130409_1955835.jpg
今までタコスの具はTaco Seasoning Mix(メキシコ料理用スパイス)をからめて炒めた挽き肉と、サルサソースと、レタスかベビーリーフの組み合わせがダントツ多かったんですが、今日は挽き肉が買ってなかったのでベーコンを細かく刻んでTaco Seasoning Mix をからめて炒めたもの、サルサソース、レタス、コーンでタコスを食べました。

前にタコスの記事にいただいたコメントで、タコスはメキシコのおにぎりのような感覚で、具は何でもありだとのことだったので、今日の具も全然ありで美味しかったです^^
食べる時は二つに折って食べました(焼いた皮がパリパリで巻けませんでした(^^;))。

関連記事
タコス Ⅰ
タコス Ⅱ(記事にしなかった時もこのⅡの具の組み合わせが多かったです)

2008年9月17日 追記
タコスを「トルティーヤ」と書いてたんですが、トルティーヤは料理名ではなく生地の名前との御指摘をいただきましたので、この記事と今までの関連記事のタイトルや本文を変更しました。
ふぉるまさん、御指摘ありがとうございましたm(_ _)m
jazzstmaさん、この記事のコメント欄に書いたレス間違ってました。すみませんm(_ _)m
[PR]
by lilu7 | 2008-09-13 19:33 | 食事


    このブログの画像の
    持ち帰りや転載は
    固くお断り致します。
    Copyright © Lilu
    All Rights Reserved.
最新の記事
ピックアップ記事

すいかウォッカ・スムージー

マチェドニア

トリプルベリーアイスクリーム

ラズベリーヨーグルトスムージー

アイスの実のソーダ割り / ドライラベンダー

ミルクプリンと8種のアイスとダブルベリージャムのパフェ

ハーブティーゼリー Ⅲ

カフェラテ・ババロア

air bubbles in ice

自家製苺と苺ヨーグルトスムージー

自家製いちご酒

コーヒーゼリー in セパレートアイスオーレ

ティーゼリー in アイスミルクティー

アイスフレッシュ八朔ティー

苺ババロア

キャラメルももいちごミルクティー

マスキングテープでBOXティッシュカバー

色々シトラスピール

ホットフレッシュフルーツティー Ⅲ

Ice Fresh Strawberry Tea Ⅱ

アイスフレッシュフルーツティー Ⅲ

バナナいちごミルクティー

マスキングテープ収納BOX

空と木々

オレンジピールとオランジェット

ホットナッツミルクティー

アイスフレッシュフルーツティー Ⅱ

きのことベーコンのソテーのオープンサンド

ホットオレンジ酒ティー

手作りスケジュール帳カバー

りんごコンポートとフルーツ酒のミニパフェ

ドライフルーツ酒その後

自家製オレンジ酒と、びわ酒

はちみつレモンヨーグルトアイス

フルーツミックスソーダ

アイスフレッシュ巨峰ティー

ドライフルーツと砂糖漬けフルーツの自家製リキュール

パッソア・ヨーグルト・アイス

フローズンフルーツソーダ

2ヶ月目のビワ酒

スクエアミントパルフェ

カイガラソウのドライフラワー

自家製びわ酒

ロイヤルベンガルタイガー

Te Fresco(テ・フレスコ)

ミルクプリン with 苺ジャム&ブルーベリージャム

アポロティー