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マロン・カフォオレ・フロート
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自分で淹れたアイスカフェオレに市販のバニラアイスと母が作ってくれた栗の渋皮煮とその煮汁をトッピングして、マロンカフェオレフロートを作りました。

今回使用したコーヒー豆はUCCの『炭焼珈琲』という最初から挽いてスーパーなどで売られているコーヒーで、ペーパードリップして淹れるタイプです。

コーヒー専門店のコーヒー豆やスーパーで売られているコーヒー豆など
何種類か今まで試した中では、私はこれが一番お気に入りです。

私のコーヒーの好みとしては、酸味がなく、牛乳と半々で割ってもよい、コクがあることです。
牛乳と半々で割らないと私はコーヒーを飲めないので(^^;ゞ

前置きが長くなりましたが、カフェオレフロートにマロンの味がうまくハーモニーとなって
とても美味しかったです。

栗はトッピングしやすいようにスプーンで砕いてから乗せました。

栗はアッサムなどのコクのある茶葉を使ったミルクティーとも合いますが、
私は最近のマイブームでカフェオレフロートが好きなのでまだ紅茶バージョンは作ってないです。
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by lilu7 | 2013-09-24 23:53 | ドリンク
プリン・シェイク
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ポッカの『プリン・シェイク』を試しに買ってみました。

本当はミントかセルフィーユとか飾ると見映えが良いですが、庭にあるミントの鉢が季節がら終わってしまったので今回は飾り無しです(^^;)ゞ

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味は、私の感想としては、1回飲めばいいやという感じでしたが、
味の好みは人それぞれなので鵜呑みにせずに参考程度にしておいて下さい。
漫画雑誌の『花とゆめ』17号にプリンシェイクのレシピが載っていて、そのレシピだと材料はプリン、バニラアイスクリーム、チョコペン(ハードタイプ)、アラザンで、オーブンシートの上にチョコペンで王冠の絵を描き、アラザンを乗せて涼しい所に置いて固めたものをプリンシェイクに浮かべて飾りにしてありました。

何故王冠の形かというと福山リョウコさんの漫画『モノクロ少年少女』とのコラボレシピだからです。

で、偶然にもその写真に写っていたプリンシェイクが入れてあったグラスが私が持っているグラス(←リンク先の記事の2枚目の写真が判りやすいです)と同じでした^^

今回私が買ったポッカのは私の好みにイマイチ合いませんでしたが、そのレシピで手作りすれば使うプリンやバニラアイスの種類によって味が変わるだろうし、色々組み合わせて試してみると美味しい組み合わせが見つかるかも^^

あと、ポッカからもう1種類、『菓子工房フラノデリス プリンシェイク』というのが出てました。
今回買った普通のプリンシェイクより値段もカロリーも少し高めだったので私は買いませんでしたが、こっちの方が普通のより美味しいだろうな~。
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by lilu7 | 2009-10-04 22:26 | ドリンク
ジンジャーレモンハニーソーダ
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2年前に『新生姜とレモンの蜂蜜漬け』を(私が)作りましたが、
今回は母がそれを作ったので少し貰って久しぶりにそれのソーダ割りを飲みました。

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by lilu7 | 2009-09-15 15:10 | ドリンク
マック フルーリー ミント&オレオ
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ミントもの好きなので、一度試したかったマック フルーリー ミント&オレオ。
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美味しかったです♪

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by lilu7 | 2009-08-19 13:32 | ドリンク
すいかウォッカ・スムージー
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先日すいかのグラニテを作りましたが、今回はすいかウォッカ・スムージーを作りました。


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by lilu7 | 2009-07-25 19:54 | ドリンク
はちみつピーチヨーグルトスムージー
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はちみつピーチヨーグルトスムージーを作りました。

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by lilu7 | 2009-07-22 18:52 | ドリンク
ブルーベリー・ゼリー・ソーダ
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去年、アイスゼリーティー(殆どゼリー)を作りましたが、今回はそれと外見は似てますがソーダを作りました
(材料もちょっと違いますしね)。

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by lilu7 | 2009-07-12 06:23 | ドリンク
手作りラズベリージャムでクレープとソーダ sanyo
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ベリーものの記事が続いてますが…、ラズベリージャムを作りました。
(Bonne Mamanのジャム瓶に入れてありますが、中身は正真正銘自分で作ったものですよ~。)


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by lilu7 | 2009-07-02 23:57 | デザート
ラズベリーヨーグルトスムージー
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ラズベリーヨーグルトスムージーを作りました。


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by lilu7 | 2009-06-24 20:03 | ドリンク
アイスの実のソーダ割り / ドライラベンダー
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glicoの『アイスの実』をスーパーで最初に見た時に、「パフェの飾りやソーダ割りにしたら可愛いな」と思っていて、パフェは先日作りましたので、今日はソーダ割りを作りました。

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by lilu7 | 2009-06-21 21:39 | ドリンク


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