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アイスチャイフロート
c0130409_22104214.jpg
去年の秋に撮って、お蔵入りしてたAfternoon Tea Tearoom のアイスチャイフロートの写真。
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by lilu7 | 2014-07-16 22:24 | 紅茶、お茶
ホットフレッシュフルーツティー Ⅳ
c0130409_17131640.jpg

久々にホットフレッシュフルーツティーを作りました。

今回は苺、バナナ、グレープフルーツ、みかんを使用したんですが、
写真ではグレープフルーツとみかんが殆ど見えてなくて非常に残念です…orz

今回使用した茶葉は西友のグレートバリューのティーバッグです。
とても安いし無難に美味しいので最近そればかり飲んでます(^_^;ゞ
たまにはアッサムやニルギリなどのリーフティーも飲んでますが。

写真に写っているティーポットの中のフルーツは潰してませんが、
フルーツティーを淹れた時に使用した別のティーポットではフルーツを潰してから
ティーバッグを入れ熱湯を注ぎました。

c0130409_17135631.jpg

本当はこの2枚目の写真を先に撮ったので、苺のヘタを取った面が上を向いてしまっているのと、
左上部分に最初何も置かなかったので左上部分が寂しかったのでスズランを合成しました。

1枚目の写真は本当は後から撮ったので苺をスプーンでひっくり返したり、
左上部分にプミラを実際に持ってきて撮影しました。
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by lilu7 | 2014-04-26 17:30 | 紅茶、お茶
苺大福ミルクティー
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苺大福ミルクティーを作りました。

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by lilu7 | 2014-04-06 20:34 | 紅茶、お茶
フレッシュバナナオレンジティー
c0130409_17551891.jpg
とても久しぶりにアレンジティーを作りました。
フレッシュバナナオレンジティーです。

今回使用した茶葉は西友のGreat Value Teaのティーバッグです。
安くて無難に美味しいティーバッグです。

温めておいたティーポットに、スライスしたバナナとイチョウ切りにしたオレンジを少し入れ、
熱湯を注いでそこに滑り込ませるようにティーバッグを入れ、ティーポットの蓋をして
今回は2分蒸らしました。

味は、まぁ普通に美味しかったです(^^;ゞ
今回はカロリー0のシロップを少し入れました。

熱湯の量や茶葉の量や茶葉の種類や蒸らし時間によって味が大きく異なりますので、
条件を色々変えて何回か作って好みの味を見つけると良いと思います^^
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by lilu7 | 2012-03-20 18:08 | 紅茶、お茶
アイス・タピオカ・ストロベリー・リキュール・ハニー・ティー
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久々にアレンジティーの記事です^^

アイス・タピオカ・ストロベリー・リキュール・ハニー・ティーを作りました。

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by lilu7 | 2010-08-26 22:04 | 紅茶、お茶
キャラメルバナナチョコレートリキュールミルクティー
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

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久々にアレンジティーを作りました。

長い名前ですが、キャラメルバナナチョコレートリキュールミルクティーを作りました。
見た目がイマイチですが…;

今回使った茶葉は妹から貰ったSilver Potのキャラメルチャイです。

温めておいたティーポットにバナナを一かけ入れて先がギザギザのスプーンで潰し、
茶葉と熱湯を入れて3分蒸らし、カロリーオフシュガーをカップに入れておいたところに紅茶を注ぎ、
かき混ぜて、飾りのバナナスライスを浮かべ、モーツアルトのチョコレートクリームリキュールを少量たらしました。

チョコレートクリームリキュールは母が買ってきたものの、あんまり飲んでないようなので勝手に使わせていただきました。

でもチョコレートシロップをかけた方が綺麗に飾れましたね…。
失敗だ~;

味は、まぁまぁでした。
使う茶葉を替えるとまた味も変わりますし、キャラメルフレーバーの茶葉を使わなくてもキャラメルシロップを
かけても良いし、そのときどきで色々試すのも楽しいですね。
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by lilu7 | 2010-01-08 21:47 | 紅茶、お茶
林檎・さつまいも・レモン・レーズン・コンポート
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母が作った林檎・さつまいも・レモン・レーズン・コンポートをホットティーに入れたりパンに乗せました。

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by lilu7 | 2009-10-02 20:51 | デザート
紫いも&栗チャイプリン
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インド紅茶店Silver Pot の、紫いも&栗のチャイ『小紫』を妹から分けてもらったので、
それでチャイプリンを作りました。

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by lilu7 | 2009-09-09 12:23 | デザート
アイスマンゴーオレンジレモンミントティー
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長い名前ですが、アイスマンゴーオレンジレモンミントティーを作りました。
外見はアイスマンゴーミントティーですが(^^;)


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by lilu7 | 2009-09-01 22:19 | 紅茶、お茶
アイスフレッシュグレープティー
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去年はアイスフレッシュ巨峰ティーを作りましたが、今年はピオーネでアイスフレッシュグレープティーを作りました。

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by lilu7 | 2009-08-22 15:04 | 紅茶、お茶


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