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Les Photos Quotidienne


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アイスダブルシトラスティー
アイスダブルシトラスティー_c0130409_13595927.jpg
アイスダブルシトラスティー_c0130409_20471119.jpg
八朔と文旦(ひょっとしたら文旦ではないかもしれません)でアイスダブルシトラスティーを作りました。
今回は私にしては珍しくミントを飾ったのでいつもより見映えがいいです(^^)
母がミントを育ててて、パイナップルミントとこのミントなんですが、これは何て種類か判りません。
母も忘れたと言ってました(^_^;)
見た感じペパーミントかスペアミントかなぁ(両者の見た目や味の違いが判りません)。

茶葉はMitsu TeaのディンブラのMattakelle茶園。

この前、この文旦らしきものでアイスシトラスティーを作った時はまるごと一房ずつ乗せたけど、今回は半房ずつぐらいにしてグラス全体に入れました。

美味しかったです(^^)

(20:20追記)
ハーブ事典を見たらうちのはスペアミントのようです(ペパーミントは明らかに違った)。

(23:30追記)
文旦ではなくアメリカン・メローゴールドだと判明しました。
メローゴールドについて検索したら、簡単に言うと普通のグレープフルーツより甘みの強いグレープフルーツだそうです。
by lilu7 | 2008-03-24 13:55 | 紅茶、お茶
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