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シュトーレン&フルーツティー
c0130409_2215821.jpgc0130409_2223151.jpg母がパン教室でドイツのクリスマスパン(?)のシュトーレンを作ってきました。
私の大好きなオレンジピールが入ってるしパン生地も気に入ったしでとても気に入りました♪
紅茶は生の苺とドライミックスフルーツビッツとドライゆずピールとレピシエ時代の(現ルピシア)ルフナのミーガハテンナをブレンドし、ホットストレートティー(砂糖は入れましたが)で。
とても美味しかったです♪

茶葉の賞味期間って一般的に一年くらいですが、私は買ってから3~4年経つ茶葉でも平気で使ってます。
私はいろんな茶葉を順ぐりで飲んでるし、150ccの湯に対して2gくらいの茶葉で淹れるライトテイストが好みなので、あまり一気になくならないんです(凄くお気に入りの茶葉だと使用頻度が高く、割とすぐ使い切ることもありますが)。
ダージリンやフレーバーティーなど香りの良いものは香りが飛んじゃうけど、その他の茶葉は新鮮なものでも普段から香りを気にして飲んでないので別にいいんです。
古くなっても味はどの茶葉でも普通に美味しいし。
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by lilu7 | 2006-12-24 14:31 | 紅茶、お茶
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