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スイカのグラニテ
c0130409_21503051.jpg
だいぶ前にもスイカのグラニテを作ってブログに載せましたが、スイカを頂いたのでまた作りました。




c0130409_215347.jpg
スイカのグラニテを作ろうと思い立ったのは14:30ぐらいで冷凍庫に入れたのは14:50くらいで、
日暮れ前に撮りたかったのでまだ充分グラニテらしくなってなかったけど18:15くらいに撮りました。

さっき20時台に見たらベストな状態になってました。
時々かき混ぜてるから時間がかかりました。

前回は種を取り除いてガムシロを加えてジューサーにかけたものを冷凍庫に入れて時々掻き混ぜて作り、
今回も作り方は同じだったのですが、ガムシロの代わりにグラニュー糖を使いました。

今回もちょっと甘すぎたけどギリギリ許容範囲でした(いつもこんなん)。
でも美味しかったです^^

何枚か撮ってこの2枚の写真が一番マシだったのですが、これも微妙…;
ノートパソコンで御覧になっている方は、キーボードに対してモニターをなるべく垂直にして御覧下さい。
この2枚の写真に関してはその方がいくらかは綺麗に見えますので…。

それにしても、前回のスイカのグラニテの写真はボケボケ写真で酷かったな~;
あの時はコンデジ使い始めてまだ日が浅かったので…(;^_^A

この2枚の写真で見ると結構大きな塊に見えますが、実際は先のギザギザのスプーンで塊は崩してますので
ほろほろシャリシャリしてます。
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by lilu7 | 2009-07-18 22:09 | デザート
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