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アイスフレッシュフルーツティー Ⅱ
c0130409_1782211.jpg
またまたアイスフレッシュフルーツティーを作りました。
前回作ったのよりフルーツの種類が少ないですが(今日家にあったものを使ったので)、前回とは使った茶葉も違うのでまた全然違った味でした。

今回はNHKテレビテキスト『きょうの料理』の今月号のP.112に載っていた「おすすめパーティードリンク『ごろごろフルーツティー』」をアレンジしました。
私が作ったものもフルーツがごろごろしてますが、前回作ったものよりはごろごろしていないので名前は前回と同じです。

テキストに載ってる材料だとキウイ、りんご、オレンジ、市販のアイスレモンティー(午後ティーとかああいうやつ?)、ミントの葉を使いますが、私はフルーツはりんご、みかん、バナナ、紅茶は今回は日東紅茶のレモンティー(ティーバッグ)、あと、庭で摘んだスペアミントの葉を使いました。

今年の春は庭のミントが沢山あったのですが、夏の終わりか秋ぐらいかな~?にはミントが時季的に殆ど終わりを迎えてしまったのですが、まだ冬なのにまた少しだけ生えてきたので少しだけ摘んで使いました。

りんごが下に沈んでしまって上面に見えてませんが、横から写真を撮ったので判りますよね?

本当はストローやフォークも入れて写真を撮りたかったのですが、今日は慌てて撮ったという理由とストローが見当たらなかったので写真を撮る時はストローとフォークは無しでしたが飲む時はストローも見つかり、ストローとフォークは使いましたよ。

割といつもそうなんですが、本当は被写体の飲み物や食べ物を作る前にスタイリングをばっちりセットしてから作りたいのですが、うちは猫がいるので、飲み物や食べ物を作っている間にスタイリング小物を荒らされるのを恐れて撮影直前に用意する為、スタイリング小物をどれにしようか直前になって迷い、あたふたしてしまいます…(^_^;)ゞ
用意は直前だとしても、どれを使うかは先に決めておかないといけませんね~;

あと、布は沢山持っているのですが、ストローや素敵なカトラリーをそんなに持ってないので結構ワンパターンです…;

今日は母と二人で飲んで、二人とも満足の味でした^^
前回のと今回のは味はかなり違うのですが、両方とも美味しかったです。

前回のアイスフレッシュフルーツティーはこちら
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by lilu7 | 2008-12-10 17:19 | 紅茶、お茶
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