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ミルクティーシフォンケーキ
c0130409_1821011.jpg
妹が昨日作ったミルクティーシフォンケーキ。

昨日の記事にした、母が作ったりんごコンフィチュールも添えてみました。




c0130409_18235416.jpg
添えてないバージョンの写真も撮りました。
上が焦げちゃったので、焦げた部分は私は食べなかったけど(焦げすぎだったので)母や妹は食べてました。
今日私が食べた部分はそこまで焦げすぎではなかったので食べました。

c0130409_18245118.jpg
何もつけないバージョンもりんごコンフィチュールを添えたバージョンもどちらも美味しかったです^^

使用茶葉は、シフォン生地に混ぜ込んだ液体のミルクティーはSilver Potのアッサムのハティマラ茶園で淹れたミルクティー、茶葉ごと混ぜ込んだ茶葉はSilver Potの『がぶがぶアッサム』だそうです。

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by lilu7 | 2008-11-28 18:41 | お菓子
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